雪莲果正确吃法
雪莲果正确吃法,雪莲果是长在地下的一种蔬菜,可以当菜吃,也可以当水果吃。雪莲果对身体是很有好处的,吃起来脆脆甜甜的,非常清爽的口感,下面一起来看看雪莲果正确吃法
雪莲果正确吃法1
1、生吃
雪莲果的皮薄,肉厚,是可以当做水果来生吃的。将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后,将皮去掉,就可以用手拿着,直接啃着吃。当然,为了增加雪莲果的甜度,我们可以将雪莲果放几天后再吃,不过,最好放到冰箱,更好地保存,以免雪莲果变坏。
2、炖汤吃
雪莲果不仅是一种水果,也是一种蔬菜,可以用来炖汤喝。一般雪莲果可以和鸡肉或者排骨一起搭配炖汤。将排骨放到温水里面泡一下,再用清水煮开,捞出来后,倒掉水,再重新将排骨放到锅子里面,加入清水,加入切好的雪莲果,小火熬煮就行。
吃雪莲果有什么禁忌
1、肠胃不好的人不能吃
雪莲果有很多功效,普通人群吃是可以给身体带来好处的,但是,雪莲果是寒性食品,肠胃不好的人吃了,可能会导致腹泻,这就有点得不偿失了。一般吃了冰淇淋或者西瓜之后就容易腹泻的人群,都是不宜吃雪莲果的,雪莲果再好吃,也要管住自己的嘴。
2、最好现切现吃
雪莲果里面含有一种叫做丹宁的物质,这种物质长久和空气揭露,会发生反氧化反应,切开的雪莲果长时间不吃,就会变成黑色,吃起来口感没有那么好。雪莲果的禁忌就是切开之后,千万不要摆放很长时间,如果不立即吃,最好放到水里面,和空气隔绝。
雪莲果正确吃法2
雪莲果为什么叫雪莲果
营造好的品牌印象。
雪莲果原产地在南美地区,其学名叫yacon,翻译过来可以音译成亚贡,这个名字有着神果的含义,但在我国引进种植时间不长,而雪莲花在我国也是一种被称之为“百草之王”的药材植物,很多新的水果、花卉植物
都会起一个很好听的名字,雪莲果也是如此,借用雪莲之名,一来是为了销售有个好的噱头,二来有个好的寓意,这样就能快速被大众所接受,获得好的销量。
雪莲果与雪莲花有关系吗