铁观音的功效和作用2
铁观音的禁忌
1、忌喝浓茶
铁观音能减肥瘦身也能预防三高，但平时喝的时候也有一些禁忌，最重要的就是忌喝浓茶，不然会加重肠胃负担，会让胃酸和肠液分泌量增加，引发肠胃不适。另外人们喝浓茶以后还会让心脏亢进，容易让心脏病高发。
2、忌睡前喝茶
铁观音中含有大量的咖啡碱，这种物质会让类的精神处于兴奋状态，如果在睡前喝铁观音，会让人们精神兴奋诱发失眠，特别是那些本身就有神经衰弱或者失眠症状的人群，更是不能在睡前喝铁观音，不然在饮用以后难以入睡会感觉特别痛苦。
铁观音怎么挑选
1、听茶叶的.声音
找一个干净的塑料瓶，取少量的茶叶放到塑料瓶中，盖上盖子之后，用力摇动瓶子，听瓶子中传出的声音。优质的铁观音会传出非常清脆的“铛铛”声，声音越是清脆，就说明茶叶的品级越高，劣质的茶叶发出的声音较为沉闷。
2、看茶叶的外形
优质的铁观音茶叶形状自然卷曲，而且卷曲的较为紧实，用手触碰能清晰的感觉到茶叶的重量。
3、看有无杂质
优质的茶叶内没有任何杂质，茶叶的颜色多为砂绿色，劣质的茶叶颜色不正常，而且茶叶内部杂质较多。
