煎豆腐的家常做法

中火煎制，一面煎至焦黄后，翻面再煎。

将豆腐煎至双面焦黄，装盘待用。

准备配料。香菇切碎，洋葱切碎，青辣椒切碎，葱白碎，蒜末。