寿司的制作方法和步骤文字

寿司的制作方法和步骤文字2

把大米洗干净，洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅。

水和米的比例在5：4左右，饭煲好之后，可加入适量的麻油和寿司醋增加香味。用饭板或者筷子来搅拌，并且要注意保持米粒的"完整性。

将火腿肠和黄瓜切成条放好，以便操作。