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新鲜的鱼籽应该怎样吃
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起锅烧油,油热倒入鱼籽鸡蛋,开炒。
炒熟变色,打散盛出来,一盘完美的鱼籽炒鸡蛋就完成啦。配上米饭,真的炒鸡完美,口感很好
小贴士
鱼籽多,鸡蛋少,更好吃。
适当的放辣味,去腥,提味。
出锅前可以放些葱花,更美味。
鱼籽营养丰富,含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等,因为胆固醇含量高,儿童老人尽量少食用些。
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