开心果的功效与作用有哪些
开心果的功效与作用有哪些,开心果作为大家平常都会吃到的食物,广受大家喜爱,但是大家对其的了解应该知之甚少,接下来小编就给大家分享关于开心果的功效与作用有哪些。
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开心果的功效与作用
开心果:性温,味辛、涩;温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
祛压降脂
食用开心果能够缓解动脉硬化的发生,因为它富含了精氨酸,还能够有着降低血脂,降低心脏病发作的功效。能够有效的降低胆固醇,缓解一些急性的"精神压力反应。
明目
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
减肥
每天吃上28g左右得开心果,不仅不会发胖,还能够帮助减轻控制体重。因为吃开心果需要剥壳来延长了食用的时间,让人容易产生饱腹感和满足感。就会少吃饭,达到控制体重的效果。
抗衰老
开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。
润肠通便
开心果由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
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一、开心果的功效与作用
1、开心果里面含有维生素E和植物甾醇,这两种物质都有抗氧化的作用。植物甾醇别名植物固醇,它有助于预防人体血脂异常;而维生素E则可以抗皱养颜、延缓衰老,还可以增强体质。
2、开心果里还含有丰富的脂肪,这类脂肪是一种不饱和脂肪酸,是对心脑血管健康有好处的脂肪酸,这种油脂可以通肠润便,特别适合中年年朋友食用。