通过上述文章,想必大家对于荸荠煮多久才算熟,以及荸荠不能和什么一起吃都有所了解了。荸荠的营养丰富,经常食用可以起到润肠通便、抗衰老、保护视力等作用,不过大家注意,在食用荸荠的时候,一定要清洗干净,否则荸荠残留的细菌或微生物进入人体后,会对人体健康造成一定的影响。
荸荠煮多久才算熟2
荸荠是什么
可能有些人会对“荸荠”这个名字陌生,但一说到另一个名字,大家一定会恍然大悟,荸荠其实就是我们平常所说的马蹄,是秋冬季节的时令美食。荸荠有着紫黑色的外表,但是去皮之后露出来的却是洁白无瑕的果肉,咬一口,香甜多汁且脆爽。你可以将它视为水果,也可以把它当成是蔬菜。荸荠的营养价值非常高,而且因为荸荠长在地下,因此又被誉为地下雪梨。
荸荠皮可以吃吗
有些人吃很多水果都不爱去皮,那么荸荠的皮可以吃吗?答案是可以吃,但是不建议吃,如果一定要吃就要彻底清洗干净,因为它长在地下,所以荸荠皮上面会有很多有毒有害的物质,还会滋生寄生虫,一旦吃了没有清洗干净的`荸荠就容易影响身体,危害健康,还容易导致肠胃疾病。
荸荠的功效与作用
荸荠可以防治各种呼吸道疾病,而且可以润肠通便,利尿排毒,特别适合有便秘,以及患有尿道感染的人食用。荸荠鲜嫩多汁,不仅可以生津止渴,而且能够止咳化痰、清肺润肺,并且可以调节血糖,能够辅助治疗糖尿病。
荸荠煮多长时间
虽然荸荠生吃更香甜,但是有些人爱吃煮熟后的荸荠,那荸荠煮多长时间?一般煮十分钟至二十分钟即可(喜欢口感脆爽的朋友大火煮十分钟,喜欢软绵一点的则可以煮二十分钟),赶时间的话可以选择高压锅,一般煮五分钟即可。但如果你是用蒸的方法,那么想要荸荠熟就不能低于30分钟。
荸荠怎么煮好吃
直接刷洗干净荸荠的皮,再放入锅里,倒入水,大火煮开后小火慢慢煮熟,等锅里的水快干的时候打开锅盖,摇晃一下锅等它自己收汁即可,用这个方法煮出来的荸荠特别的香甜,荸荠晾晾后再清洗干净去皮即可食用。