玉米的营养成分有哪些

大部分与饮食结构不合理或者生活习惯不良有关。多吃纤维素多的食物可以缓解便秘的症状，玉米，地瓜，芹菜，小白菜，香蕉，西瓜等都可以。同时可以多喝点蜂蜜水，能润肠通便。

3.促进肠胃消化
因为玉米属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，因此可以促进肠胃蠕动，保护肠胃健康的同时也可以减少人体对毒素的吸收，提高代谢能力，从而将有毒物质更快地排出体外。吃玉米也可以缓解便秘的情况，对身体十分有好处。
4.降脂降压
吃玉米不能够起到降压效果，玉米具有保健功效，能够起到利水消肿作用，对于糖尿病以及高血压能够起到调理作用，还可以通过用玉米须泡茶喝，能够起到减肥和利尿功效。出现血压增高，需要通过口服降压药物来治疗，在饮食上要做到低脂低盐低糖。
5.呵护视力
玉米具有护眼的功效。因为玉米含有丰富的把玉米染成金色的色素—叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫作黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

玉米的营养成分有哪些3

玉米当中富含有丰富的膳食纤维，能够起到吸水膨胀，促进肠道蠕动的作用，对于便秘的人群如果适当地食用玉米，补充丰富的膳食纤维，而达到促进粪便形成，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘的功效。
玉米当中还富含有丰富的不饱和脂肪酸，能够调节脂肪的代谢，有一定的辅助降低血脂、血胆固醇水平的作用，在预防心脑血管疾病发生方面有着积极的作用。
中医认为玉米性平，味甘，入肾经、肝经，对于肝火上炎所导致的咽喉肿痛，肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼都有积极预防和缓解上述症状的功效。
玉米的营养价值
1、鲜玉米中的维生素E含量是最为丰富的时期，其可以有效促进细胞分裂，而且还能有效地延缓细胞衰老。对于老年人的智力的减退也有很好的抑制作用，真可谓是最理想的健脑食品。
我们所说的玉米在北方人们被称为棒子，而南方人又把它叫做包谷，随着饮食科技的`不断进步已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米，玉米的种类不断推陈出新。