4、滋养脾胃,消除下肢水肿
牛【肉】具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇因内分泌变化而造成的慢性腹泻、食欲不振、下肢水肿等症。
不能吃牛肉的孕妇
1、 感染性疾病、肝病、肾病的孕妇慎食;另外黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的孕妇慎吃。
2、 高胆固醇、高脂肪、消化力弱的孕妇不宜多吃。
适合孕妇的牛肉食谱
在日常生活中孕妇可选择一些食材与牛肉搭配,做出可口的牛肉食谱。下面推荐几款适合孕妇吃的牛肉食谱:
咖喱土豆牛肉
原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。
做法:
1、将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。
2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。
特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。
阿胶牛肉汤
食谱主料:牛肉(肥瘦)100克辅料:阿胶15克,江米酒20克,姜10克
调料:盐1克,味精1克
制作工艺
1、将牛肉去筋,切片;生姜切片。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。
3、加入阿胶及盐、味精,溶解即可。
食用方法:每日1剂。
健康提示:阿胶牛肉汤滋阴养血,温中健脾,适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者,阿胶甘平,能补血止血、调经安胎
怀孕可不可以吃牛肉3
怀孕后的注意事项
1、怀孕初期注意事项
在怀孕的前三个月,通常称之为孕早期,这个时期胎盘正在形成,胎儿的各器官正在分化发育,防止流产的孕激素分泌还不充分,因此最容易发生流产或先兆流产。这时最需要小心谨慎,夫妻生活是要绝对禁止的。
孕妇如果因为平常太劳累、工作压力大,每次出现少量的出血,只要多卧床休息,即可改善症状。虽然卧床休息是最佳的安胎方法,但在初次发现有出血现象时,最好还是请医师辨明症状,以免错失治疗时机。