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生瓜是什么菜

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生瓜是什么菜
生瓜是什么菜,生瓜是常见蔬菜,经常食用可使皮肤更水嫩,但食用时也要注意禁忌!菜瓜又叫生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜,是葫芦科植物越瓜的果实,下面是生瓜是什么菜。

生瓜是什么菜1

生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud),又称生瓜、羊角瓜,属葫芦科植物。 茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形,长宽各约8~15厘米,先端圆,基部深心形,边缘具不整齐的微波状锯齿,两面被毛;叶柄长,有刺毛。
主要价值
水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。
生瓜是什么菜
采集
夏季果熟时采收。
性味
姚可成《食物本草》:"味甘,微寒,无毒。"
生瓜的功效与作用
益气和胃、清暑止渴。
生瓜主治
主治心下胀满,食欲不振,消渴,清暑。
生瓜用法用量
日常用法:内服,煎汤,6~9g。
生瓜药用部位
为葫芦科植物菜瓜的果实。
一年生攀援或匍匐状草本。茎被刺毛。叶互生;先端圆,基部深心形,边缘具不整齐的微波状锯齿,两面被毛;叶柄长,有刺毛。花单性同株;雄花簇生,雌花单生,具长梗;花萼钟形,5裂,被毛;花冠黄色。
5深裂;雄蕊3枚,分离,着生于花萼筒部,花丝短;子房下位,花柱短,柱头3枚。果实长棒形,中等大者长约30厘米,最粗部径约4厘米;表面粗糙,黑绿,有淡绿条纹10条;果肉绿白色,坚实。花期6-7月。
姚可成生瓜功效:生瓜主要治疗涤胃,消渴,清暑,益气。记载于《食物本草》。。

生瓜是什么菜2

功效:1、清暑热
生瓜是一种偏寒性的瓜果,所以在炎热的夏季食用生瓜,特别是凉拌或者炒制,可以起到消暑热的作用。夏季人们总是胃口不佳,适当的食用一些生瓜,可以起到促进食欲的效果。
2、除烦解渴
生瓜中含有大量的水分,食用后可以为人体补充水分,而且生瓜中还含有磷、钙等矿物质元素,有利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。
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