中老年早餐做法五:美味什锦粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花
做法:
1、头天晚上把大米洗净泡
2、胡萝卜洗净切成小粒,香菇、火腿也切成丁
3、在大米中放些色拉油,同时放入香菇丁开始煮
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒、虾仁,边煮边搅拌,要按一个方向
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最后用盐调味即可
中老年早餐做法六:高粱面馒头
食材:70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水
做法:1)准备好所有的食材。
2)所有材料放入搅拌桶中加入清水。
3)面粉成团后。
4)再加入少许油继续揉至光滑。
5)然后发酵两倍大备用。
6)发酵好的面团揉均匀光滑。
7)切成等份小剂子。
8)每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。
9)把馒头生坯稍微整形放入蒸锅,
10)继续发酵15分钟。
11)然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。
12)焖至2-3分钟即好。
营养早餐食谱一周搭配图片3
一、营养早餐的多种搭配法
1、奶 菜包/肉包 蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥
女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片
把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
1、酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外