星巴克是一家在各个商场都能看到的一家咖啡店,而里面的咖啡也是三十几一杯,价钱也不低,是不是能保证顾客一个干净为生呢?但近日在无锡有一家星巴克被记者发现使用过期食材,此消息一出许多网友纷纷批判该品牌,星巴克在中国员工有多少家门店呢?
星巴克,一家在全世界都很有名的咖啡的品牌,在中国有着超出5100家直营门店。
星巴克在官在网上得出服务承诺:“以领域最大规范为基本,制订并严格遵守星巴克食品安全金标准。”
但有记者近日在无锡市俩家星巴克门店卧底调查,在所谓的“金标准”下,一些门店碰触了食品安全的红线:
食物到期后仍再次用,制成几款热销产品卖出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架。
记者卧底多日后发现,上述乱象并非偶发,在利益驱使和监管疏漏下,有些门店奉行着食品安全的“潜规则”。
调查发现星巴克问题如下:
1、巧克力液、抹茶液过期后,仍被加工成饮品售出
2、过期前十分钟换标签,店内一天出现4种过期食材
3、规定当天报废的糕点,次日又上架售卖
4、用吧台毛巾擦垃圾桶,提前处理问题食材应付检查
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