生鱼片含有寄生虫吗 经常吃生鱼片好吗

3、此外，虽然说生鱼片的美味之处就在于它是生食，但是大部分的生食尤其是海鲜之类的食物，都含有很多的细菌，食用不当可能会引起食物中毒，所以最好吃这类食物的时候经过比较完全的消毒才安全。

什么人群不能吃生鱼片

孕妇、身体虚弱以及胃不好的人都不建议吃生鱼片。孕妇不合适吃深海鱼类，像是旗鱼、鲔鱼等等，因食物链累积，重金属量因此较多，恐影响胎儿脑部发育。而如果身体虚弱的人吃生鱼片的话，如果吃到较为不新鲜的生鱼片，轻则上吐下泻肠胃炎，重则发高烧，抵抗力弱者，还可能引发败血症。