芝麻油的价格 芝麻油多少钱一斤2018

芝麻油的味道

小磨香油由于芝麻经过适当火候焙炒后，芝麻醚变成了具有一定香味的芝酚，其味醇厚浓郁，掺假香油醇味差，且带有所掺假口的气味。如果香油的气味中夹杂其它气味，如霉味、哈喇味，说明油已变质，不宜食用。