2、3分钟。倒入芦笋段,炒匀再焖1、2分钟。最后调入盐炒匀即可出锅。
功效
:此品具有防治癌症、消除水肿、稳定血压、降低胆固醇的作用。
2、南瓜籽小米粥
原料
:小米、熟南瓜籽。
做法
:小米淘净
;将熟南瓜籽仁研碎;锅里加适量清水,大火烧开,加入小米,烧开后改小火煮至粥熟。把研碎的南瓜籽放入锅内,搅匀即可。
功效
:此品具有防癌肿、驱虫毒、健脾降糖、保护前列腺等作用。
3、清蒸南瓜饼
原料
:南瓜、黄米面、糖。
做法
:将南瓜去皮切块,放在碗盘里在蒸锅里蒸熟
;蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。准备适量的黍面粉,将南瓜泥和黄米面以1:1左右的比例,一点一点加入黄米面;如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可。把面团分成若干小块用磨具做出月饼形状,放入蒸锅蒸20分钟即可。