钓鱼台的服务员,服务十分专业。
40年前,还有一段故事发生在这一“八方苑”。田中角荣抵达北京后的第一个早晨,他起床后用早餐,没有想到,钓鱼台的厨师为他准备的是,纯真的日本餐。当他端起味噌汤,喝了一口,居然大叫起来:“怎么会是我家的味噌汤呢?”原来,周总理在田中角荣访华之前,对于田中的食性做了专门的了解,并特地从田中家御用的味噌酿造店里买来了这一种味噌。田中角荣喝完这碗味噌汤,对随同的内阁官房长官二阶堂进说:“周恩来这个人,了不起!”
田中角荣对于周总理是佩服得五体投地
几天后,田中角荣与周总理签署了中日联合声明,宣布两国恢复邦交正常化。而在来北京之前,田中角荣已经留下遗书,随时准备回不了国,或在回国途中遭到国内反对势力的暗算。
钓鱼台国宾馆,作为中国外交与国事的重要舞台,舌尖上的小小故事,也会造就一段意义深远的历史。而作为从事中日交流事业的我们,在两国关系处于微妙之时,于这一“八方苑”里品味佳肴,也突感一份沉重的历史责任。