舌尖上的钓鱼台国宾馆

其实，到钓鱼台国宾馆吃饭，吃的不是菜，而是一种礼仪，或者一种外事待遇。
今年刚好是中日恢复邦交正常化40周年。40年前，田中角荣第一次下榻钓鱼台国宾馆时，住的是18号楼，周总理亲自为他准备了上好的茅台酒。以豪酒自称的田中，几次喝得昏沉沉，差一点误事。据说现在的钓鱼台国宾馆已经很少上茅台，虽然坚信这里的茅台绝对纯真正宗，但是高度白酒伤身，因此国产红酒成了宴席的主角。当然，这里的国产红酒绝对不会是从超市里买来的。