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三鹿奶粉问题的深层解析

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三聚氰胺,一般认为微毒。通过实际动物试验观察到的不良影响主要是:采食减少、体重下降、膀胱结石、结晶尿和膀胱上皮组织增生等。1953年的一项研究表明,在犬的日粮中添加3%的三聚氰胺,饲养一年后发现犬尿中有以下变化:(1)比重降低;(2)尿量增加;(3)形成三聚氰胺结晶尿;(4)蛋白质和潜隐血。2007年3月,美国发生的猫狗宠物因食用含有较高浓度三聚氰胺的小麦麸蛋白原料的有毒食品而导致死亡的事件中,美国食品药品管理局调查显示,在回收的宠物食品、死亡动物的尿液结晶和肾脏细胞中都发现有三聚氰胺,表明动物食用含有三聚氰胺的饲料后可以使用动物发生肾衰竭并导致死亡。一般认为,动物长期摄入较低含量的三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
2,添加,不但在现实中可行,理论上也可能
2007年初,美国出现了由中国进口的宠物食品导致猫狗死亡的事件。FDA接到4000例以上宠物死亡的报告。最初美国人搞不清楚这些宠物食品里面添加了什么,怀疑中国是不是在其中添加了氨喋呤类药物(甲氨喋呤,抗叶酸代谢药物,属免疫抑制剂,适用于各类急性白血病及绒毛膜上皮癌、恶性葡萄胎和肺癌、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性淋巴瘤、软组织肉瘤、多发性骨髓瘤、消化道癌、肝癌等)。后来觉得这也不划算啊,又怀疑是不是老鼠药混进去了。据说还是中国人的举报,才弄明白原来是为了表面上提高蛋白质含量,添加了这种东西。
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