临走,村人好客,送他酒路上喝,他鼻涕眼泪淌一脸,这就有了"桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情"——
"说了这么多,无非是为了解释庐陵王的老婆为何知道云梦村黄酒的玄妙,当然是李白供奉翰林的时候告诉李家的。话说回来,也亏了讨来的这碗酒,李显咕咚咕咚灌下去,才又有了生气儿。虽然幽囚地,确实富饶乡,他李显在云烟镇遍访好酒,倒也体察了民情,俟其继位中宗,还是对这口黄酒心心念念,敕命云梦以为岁贡,这黄酒也就叫皇酒了。"
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经过漫长的叙述,从博物馆说到饭桌上,张鹤年张大夫终于讲完了他的掌故。饭吃到现在,酒酣舒畅,精致的骨瓷小盅已不能尽兴,廖建平主席就换青瓷大碗。我所熟知的那个滴酒不沾,只闻酒香的张大夫早已不复存在,现在我清楚了,于是在两大页口述记录后面备注"云烟镇酒文化博物馆馆长张鹤年"。就在我预备标注日期的时候,一只肥胖细腻的小手夺走我的笔,并帮它盖好笔帽——
"小莫记者要听酒故事,那可得多的是。"是老廖的声音,"我这么跟你说吧,《诗经》里头"有酒湑我,无酒酤我",买的就是咱云梦村黄酒;"八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿",那不更是咱造酒的黄历么!"老廖斟过来满满一杯,"酒故事常有,好酒不等人,不喝可就凉了。"