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年夜饭讲究几个菜 还有这层寓意

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年夜饭食物的寓意
 
红烧带鱼——红红火火,代代有鱼(余);
 
清蒸鲤鱼——蒸蒸日上,家里年年有鱼(余);
 
烧鸡——鸡(吉)祥如意!
 
莲藕——人丁兴旺,家财成倍(偶数)高涨。
 
菠菜——财源一波高过一波。
 
豆芽、黄牙韭——新年新气象,家境样样齐发芽生长。
 
蒜苔——家人来年上台阶,尽往高处去。
 
韭菜——长久有财。
 
竹笋——家庭好日子节节高。
 
八宝饭——家景藏宝,财源富裕。
 
年糕——家有官人,年年升高。
 
寿桃——寓意保家人身体健康,老人长寿!
 
花生——寓意人丁兴旺,既生男又生女,花着生。
年夜饭讲究几个菜 还有这层寓意
 
1、虾:哈哈笑
 
广州人喜欢吃海鲜,虾在过年都会是一个吉祥菜式,白灼虾、炸虾等,因为虾寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。过年一道虾,每年笑哈哈,开开心心。
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