4、榨汁器或榨汁机
果汁一般都很甜,残留部分很容易长菌,所以每次使用榨汁机(器)前后均应洗净、擦干。
5、菜板
菜板是每日多次使用的器具,无论是木制菜板,还是塑料菜板,都要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫,有条件时,也可以选择日光晒。最好给宝宝用专用菜板制作辅食,这对减少交叉感染十分有效。
6、漏子
漏子也叫茶漏子,能起到过滤的作用,在做果汁、菜水时使用较多。
7、蒸锅和奶锅
制作泥糊状食品的特点是量小、稀糊状,稍不注意就容易把锅煮糊。选一个厚底的小锅煮菜、煮粥、煮汤均较适宜。很多给宝宝制作的食品需要先蒸熟,虽然可以使用家中的大蒸锅,但从节水、节气的角度出发,选一个较小的蒸锅专门用于给孩子蒸蛋羹、豆腐、鱼……也不失为较好的举措。
8、擂钵、碾碎器
给宝宝制作泥糊状食品时,常常需要把食物磨碎,由于量不多,所以准备一个擂钵就够了。也有人喜欢用碾碎器,将煮熟的菜或胡萝卜、薯类压碎也十分方便。
9、其他必备物品——围裙、湿毛巾、儿童餐椅
围裙或围嘴是宝宝学吃不可少的物品。为了不打湿衣服,可选表面为塑料材质,内面为纯棉制品的围裙或围嘴。为了减少洒落食物弄脏地面,还可将塑料一面反折向上做成口袋状。
湿毛巾要多备几条。每当宝宝嘴边、脸上、双手被食物糊糊弄脏时,要及时给他擦干净。由于宝宝皮肤嫩,嘴边皮肤被食物沾染时间一长就会发红,俗话说“被腌了”。其结果一是容易感染,二是宝宝会感到疼痛,经常哭闹。为避免出现以上情况,吃饭过程中要常给宝宝擦拭,吃饭后用温水洗脸、洗手并抹油是十分必要的。