给婴儿制做食物需要哪些器具和注意事项
碗要选底平、帮浅、略大且漂亮的,平稳不易洒。漂亮可吸引孩子注意力,增加食欲,使进食成为一种良性的刺激。
勺要选择2种,妈妈用的应柄长口浅;宝宝用的柄短,口略深,为进食方便可选择偏口勺。柄长便于妈妈喂食;浅口避免太深入孩子口中或过度压迫孩子舌头;柄短缩短了力矩,便于宝宝自己进食。
偏口勺的勺口正对孩子,减少了自己进食要将勺口从正面送入嘴里时手腕的运动;口略深可使宝宝在自己吃饭时,让好不容易舀起的食物多保留一些在勺中,减少抛洒,从而让孩子较容易地建立起成就感。一般小勺宜选塑料质地,这样较轻便且安全。
1、餐具——杯、碗、勺的选择
给这个阶段宝宝用的杯子最好有两个较大的把手,便于孩子抓握。开始学喝水时,可选盖子上有嘴的杯子,这样可以避免宝宝把水洒一身;当他学会双手抓握杯子之后,就能端稳半杯水并将杯子倾斜,用嘴直接在杯沿上喝水了;此后可学用一个把手的杯子和无把手的杯子。因此杯子需准备一个系列的供宝宝使用。
2、擦子
擦子是做丝、泥类食物必备的用具。最好选不锈钢制品,每次使用后要用刷子刷干净,保证不留残渣。
3、刀具
给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开,以保证清洁。每次做辅食前后都要将小刀洗净、擦干,以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。