冬季养生男人必须吃牛肉10大理由(7)

对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸
　　4.牛肉含钾和蛋白质
　　钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。