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粗粮有禁忌 7类人吃粗粮可致命(7)
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年轻人也不宜多吃
由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多,每天摄入纤维素超过50克,而且长期食用,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力,甚至影响到生殖力。
4、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。对多数人而言,每天摄入的粗粮,占到主食的1/2—2/3即可。
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