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蒜伤人 这些人吃蒜活不过60岁(3)

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蒜伤人 这些人吃蒜活不过60岁(3)(点击浏览下一张趣图)



  气血两虚的人不要吃蒜


  气血两虚的人不要吃蒜


  古人认为,经常食用大蒜蒜会耗散人的“气”,同时也耗散人的“血”,而这两类对人的重要性不言而喻而。据《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。气血两虚基本在女性群体的发生率比较高。药补不如食补,建议在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病。接下来为大家介绍两种滋补的食材。


  银耳素有“燕窝”的美称。银耳为凉补,有润燥的作用,燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消,就会转成燥气。所以,吃银耳最有效。银耳,用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。


  食用大蒜的6大禁忌事项


  1、腹泻时忌食蒜。


  这是因为病人腹泻时,由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后,引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通透性变异,肠腺体分泌亢进,酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔,同时细菌及毒素刺激肠壁,使肠蠕动加快而产生腹泻。这时,整个肠腔均处于“过饱和”的紧张应激状态中,再进食大蒜这一辛辣物,便会更加激惹肠壁,促成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液涌入肠内,加重腹泻。


  2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎。


  3、忌过量食蒜。


  每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩减半,多食也无益。


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