蜂房的营养价值
蜂房含有挥发油、蜂蜡、树脂、蛋白质、铁、钙等营养成分。
蜂房水提取液对急性和慢性炎症均能抑制,镇痛作用主要对慢性疼痛有效。
蜂房的丙醇和醇、醚提取物均有显著促凝血作用;水提取物能增加血小板的粘附率。
蜂房提取物有降压、扩张血管及强心作用,并可抗癌、抗菌和降温。
最后:
蜂房的化学成分复杂,从蜂房中分离出的化合物有游离酸类、游离醇类、烃类、高级脂肪酸类、酯类、糖类、鞣质、大分子物质酸性多肽及镉、铁、锰、硅等微量元素。
蜂房中的蛋白多肽具有抗炎活性,及抑制肿瘤细胞生长的作用;甾醇类物质有较强的杀菌作用,是治疗口腔龋病的主要活性物质。