导读:当身体出现肾虚的症状时一定要及时补肾,以免造成严重的后果,日常生活中补肾的方法也有很多,药膳补肾是一个不错的选择,今天给大家带来了几道简单的家常补肾药膳的做法。
甲鱼百合汤
原料:甲鱼1只、百合30g、柴胡15g、杏仁25g、前胡25g、贝母25g、知母25g,姜片、葱段、盐、味精各适量。
制作方法:将甲鱼宰杀之后用清水清洗过干净去掉壳和内脏之后切成小块,热锅中倒入适量的油,待油熟透之后倒入甲鱼煸香之后捞出备用。百合、柴胡、杏仁、前胡、贝母、知母、姜片用清水清洗干净之后和甲鱼一起倒入砂锅中,同时加入适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮两个小时加入清洗干净的葱段再熬煮十分钟后加入适量的盐和味精即可。
虫草羊肉汤
原料:羊肉500g、冬虫夏草25g、淮山药75g、枸杞子35g、大枣10枚,姜片、葱段、盐、味精各适量。
制作方法:将羊肉用清水清洗干净之后切成小块状放入沸水锅中煮三分钟后捞出沥干水分备用。大枣去核之后和冬虫夏草、淮山药、枸杞子、姜片一起用清水清洗干净然后和羊肉一起倒入砂锅中,同时加入适量的清水大火烧开之后转小火继续熬煮至羊肉烂透时放入清洗干净的葱段,煲出香味之后加入适量的盐和味精即可。
海参粥
原料:水发海参60g、粳米100g,姜片、葱花、盐各适量。
制作方法:将海参用清水清洗干净之后切碎备用,粳米用清水清洗干净之后和海参、姜片一起倒入锅中,同时加入适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮成浓稠的粥加入适量的盐搅匀,最后撒上葱花即可。
羊腰粥
原料:羊腰子1副、肉苁蓉10g、粳米100g,姜片、葱段、盐各适量。
制作方法:将羊腰子剖开之后去掉筋膜用清水清洗干净之后切碎备用,粳米和肉苁蓉用清水清洗干净之后和羊腰子一起倒入砂锅中,同时加入适量清水和姜片、葱段,大火烧开之后转小火继续熬煮成浓稠的粥时加入适量的盐调味即可。
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