导读:卟啉是海洋藻类交替的通称。卟啉是一种海洋红藻。叶状体由一层细胞组成,细胞嵌入一层薄薄的胶质、深褐色、红色或紫色中。同时紫菜还可作为中药,具有祛痰、柔坚、清热利尿、补肾养心的作用。
紫菜是海洋藻类交替的通称。卟啉是一种海洋红藻。叶状体由一层细胞组成,细胞嵌入一层薄薄的胶质、深褐色、红色或紫色中。同时紫菜还可作为中药,具有祛痰、柔坚、清热利尿、补肾养心的作用。
识别:
1。紫红色,无沉淀杂质,干燥为佳,质量较差。
2。海草无沙、干燥、品质优良,可直接用于色拉。
3。紫菜杂质多,品质差,应在发泡处理前食用。
4。因受潮而变质的卟啉不能食用。
营养分析:
1。营养丰富,碘含量高,可用于治疗缺碘性甲状腺肿。斑岩具有软化硬化的作用,也可用于其它凹陷和堆积。
2。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆力,治疗母婴贫血,促进骨骼和牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3。坛紫菜多糖能显著增强细胞和体液免疫功能,促进淋巴细胞转化,增强机体免疫力,显著降低血清总胆固醇含量。
4。紫菜有效成分对ehrlich癌的抑制率为53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
本文标签:肾虚