导读:男性即使到了老年仍然还在追寻补肾壮阳,但是老年人身体较差,已经不再适合服用补肾壮阳药物了。老年人补肾壮阳最好还是选择食疗的方法。
生活中补肾壮阳食物是比较多的,但是老年人在选择补肾壮阳食物的时候要选择适合自己体质的,因为老年人的身体远不如年轻人的身体容易折腾。目前比较适合老年人食用的补肾壮阳食物有驴肉、狗肉、鹌鹑。
驴肉
驴肉肉质比牛肉更为细嫩,在北方普遍喜爱食用驴肉。驴肉性凉味甘,有滋阴壮阳、补气养血等作用。驴肉还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等多种营养物质。除了补肾壮阳之外对于心血管疾病患者也大有裨益。食用驴皮制作而成的阿胶是一款滋补强壮剂,有益肾壮阳、强筋健骨、益气补血、清肺润燥等功效。那么驴肉怎么制作效果最好呢?
原料:驴肉300g、淮山药50g、大枣10枚,豆豉、五香粉、姜片、葱段、盐、味精各适量。
制作方法:将驴肉用清水清洗干净之后沥干水分切成小块,放入沸水锅中煮两分钟后加捞出备用。大枣去核之后和淮山药一起用清水清洗干净和驴肉一起倒入砂锅中,同时加入适量姜片、葱段、豆豉大火烧开之后转小火继续熬煮三个小时后加入适量的五香粉、盐和味精调味即可。
狗肉
原料:狗肉300g、黑豆60g、熟附子20g、生姜30g,胡椒粉、盐、味精各适量。
制作方法:将黑豆用清水浸泡一整夜后捞出,狗肉用清水清洗干净之后切成小块状放入沸水锅中煮三分钟后捞出和黑豆一起放入锅中,生姜和附子用清水清洗干净,生姜拍碎之后倒入砂锅中,加入适量的清水大火烧开之后转小火继续熬煮至肉烂肉时加入适量胡椒粉、盐和味精调味即可。
鹌鹑
原料:鹌鹑1只、天麻15g、枸杞子5g,姜片、葱段、盐、味精各适量。
制作方法:将鹌鹑去掉毛和内脏之后用清水清洗干净,天麻、枸杞子用清水清洗干净之后沥干水分塞入鹌鹑肚中,将鹌鹑放入砂锅中,加入适量的姜片、葱段和清水,大火烧开之后转小火继续熬煮至肉烂透时加入适量的盐和味精调味即可。
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