导读：减肥对大多数人来说往往是一个热点问题；减肥者不在少数，但正确（科学地）减肥的人数非常少；饮食的两个最关键的方面是饮食和运动，这需要更多的关注；
与白米粉相比，谷物（粗粮、杂豆）和土豆的纤维素含量更高，能量含量更低，更重要的是饱腹感更强。
主食的选择应注意：减少白米和馒头的选择；应优先选择杂米、杂馒头、全麦主食、蒸玉米、紫薯、山药、燕麦片。
在各种蔬菜中，我们建议我们更喜欢深色蔬菜，尤其是深绿色蔬菜，主要是甜瓜和茄子、多叶蔬菜和真菌以及藻类食物；如莴苣、油菜、紫甘蓝、苋菜、菠菜、青蒿、黄瓜、冬瓜、西瓜、木耳、茄子、蘑菇等食物；在鲜豆类中，荷兰豆、绿豆芽是不错的选择；中南瓜和花椰菜是不错的选择。
节食者建议每天吃80-150克肉。禽类、鱼虾是肉类选择的重点。畜禽肉的饱和脂肪酸含量高，不利于现代人的健康。不建议吃大量的肉。吃瘦肉也要选瘦肉。
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导读：减肥对大多数人来说往往是一个热点问题；减肥者不在少数，但正确（科学地）减肥的人数非常少；饮食的两个最关键的方面是饮食和运动，这需要更多的关注；
主食的选择，应多注意饱足，少摄入能量是主食选择的原则。
与白米粉相比，谷物（粗粮、杂豆）和土豆的纤维素含量更高，能量含量更低，更重要的是饱腹感更强。
主食的选择应注意：减少白米和馒头的选择；应优先选择杂米、杂馒头、全麦主食、蒸玉米、紫薯、山药、燕麦片。
蔬菜选择取决于光谱：
在减肥过程中，我们应该更加注重“能量”。蔬菜比谷类、水果、鱼、鸡蛋和瘦肉含有更少的能量。对于减肥的人，他们需要增加蔬菜的摄入量。蔬菜提供的能量物质基本上低于每100克30千卡。建议每日食用量达到450-600克，每餐最佳。吃200克。在各种蔬菜中，我们建议我们更喜欢深色蔬菜，尤其是深绿色蔬菜，主要是甜瓜和茄子、多叶蔬菜和真菌以及藻类食物；如莴苣、油菜、紫甘蓝、苋菜、菠菜、青蒿、黄瓜、冬瓜、西瓜、木耳、茄子、蘑菇等食物；在鲜豆类中，荷兰豆、绿豆芽是不错的选择；中南瓜和花椰菜是不错的选择。
如何选择蛋白质食物？
在减肥过程中，还应保证蛋白质的摄入。选择原则是“低脂食品”。哪些高蛋白食品脂肪含量低？
其中，我们推荐瘦肉、无皮家禽、豆腐、无糖酸奶、豆腐皮、纯牛奶、鱼、虾和鸡蛋。节食者建议每天吃80-150克肉。禽类、鱼虾是肉类选择的重点。畜禽肉的饱和脂肪酸含量高，不利于现代人的健康。不建议吃大量的肉。吃瘦肉也要选瘦肉。
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导读：减肥对大多数人来说往往是一个热点问题；减肥者不在少数，但正确（科学地）减肥的人数非常少；饮食的两个最关键的方面是饮食和运动，这需要更多的关注；