4、需要注意的是,夏季购买羊肉时,要做到:一闻,新鲜肉有正常气味,较次的肉有一股氨味或酸味。二摸,新鲜肉有弹性,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手。三看,肌肉新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
大暑正值中伏前后,在我国很多地区,经常会出现高温天气。那么大暑如何养生呢?
大暑养生基本原则
夏季草木葱茏茂盛,孕育着果实,夏天也是个多雨、高温、高湿的季节。养生从心神情志、饮食睡眠、运动穿着、防病治病等方面着手。大暑是夏季中的节气,所以大暑养生也应遵循这些基本原则。
衣着:宜舒适、透气、吸汗性能好的衣服。大暑天,人体皮肤汗孔开泄,衣衫宽松易于散热,并且衣衫要勤洗勤换,防止久穿湿衣和刚暴晒过之衣物,以免暑湿之气侵袭肌体。
饮食:天热肠胃的消化功能较为薄弱,故饮食方面宜进食清淡、易消化、水分多的菜蔬和牛奶水果为好,汤水是每天必不可少的。
运动:运动时间在早上或傍晚为宜,运动地点建议在公园、湖边等树荫下的阴凉地方。
睡眠:夏季入睡时间应以晚些为宜,此时一天的暑热时期已过,晚上较为清凉,容易入睡。起床时间可以适当早些,因为天亮的时间比较早.
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