导读：夏季是最旺盛的季节，气候炎热而旺盛。此时正是新陈代谢的时期，阳气爆发，阴气中，气血运动也相应旺盛，活跃在体表。
蔬菜。番茄、芹菜和生菜都是冷的蔬菜。
如多吃新鲜水果和蔬菜，如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等。
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导读：夏季是最旺盛的季节，气候炎热而旺盛。此时正是新陈代谢的时期，阳气爆发，阴气中，气血运动也相应旺盛，活跃在体表。
夏季保健膳食材料
多吃甜瓜：
夏季气温高，体内水分流失较多，应及时补充。蔬菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、清洁、营养和生物活性的水。瓜菜含水量90%以上。所有的瓜菜都有降血压和保护血管的作用。多吃凉菜：
多吃一些凉菜，有利于滋生体液、解渴、解热、清热解火、排毒排便。苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、瓜类等瓜类蔬菜，除南瓜温外，均属于清凉的夏季健康饮食。蔬菜。番茄、芹菜和生菜都是冷的蔬菜。
多吃“无菌”蔬菜：
夏季是人类疾病的季节，尤其是肠道传染病。多吃“无菌”蔬菜以预防疾病。这些蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、洋葱等。这些洋葱和大蒜类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌剂，能杀灭和抑制各种球菌、细菌、真菌和病毒。其中，最突出的作用是大蒜，最好的生食。
补充足够的维生素
如多吃新鲜水果和蔬菜，如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等。
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导读：夏季是最旺盛的季节，气候炎热而旺盛。此时正是新陈代谢的时期，阳气爆发，阴气中，气血运动也相应旺盛，活跃在体表。