材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
3、火腿香菇白萝卜汤
中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
材料:火腿150克,香菇50克,白萝卜250克,生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
润肺喝什么茶
1、款冬花茶
款冬花9克,冰糖15克。材料稍微用水冲洗一下,放到热水瓶中,以沸水冲泡大半瓶,盖闷10多分钟,即可代茶饮用,弃去沉渣,不可隔夜饮用。
作用:款冬花茶品性辛温,具有润肺下气,止咳化痰之功效,可治咳嗽,急慢性支气管炎、感冒咳嗽等等。
2、桔梗麦冬饮
桔梗20克,麦冬20克,甘草20克。材料分别冲洗一下,一并放入砂锅里,大火煮沸,转小火再煮40分钟,去渣饮茶。
作用:桔梗有宣肺,利咽,祛痰,排脓之用,可治咳嗽痰多,胸闷不畅等;麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦,用治燥咳痰稠,劳嗽咯血,口渴咽干,心烦失眠等;甘草补脾益气,润肺止咳,清热解毒,缓解止痛,此茶清肝泻火、止咳消肿、生津润肺。
3、麦冬双花茶
麦冬,金银花,野菊花,枸杞子各取适量。材料冲洗干净,一并放到砂锅里,加水大火煮沸,继续用小火煮20分钟左右,去渣饮茶。
作用:此茶有润肺清嗓、祛火生津之功效,适用于肺热引起的热燥上火、口干喉痒等症状。
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