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小心食物中的寄生虫

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导读:人之所以会长寄生虫,进食一些来源不明的食物,或者不卫生的食物是主要原因。那么,食物中可能有哪些寄生虫呢?下面一起来了解下吧。
小心食物中的寄生虫
1、有钩绦虫
有钩绦虫也称猪肉绦虫。成体可达10米,是感染人类的最大线虫之一。当人吃了未煮熟的有绦虫囊尾蚴的猪肉后感染,囊尾蚴在人体小肠内吸收营养,迅速长成成虫。
感染后,人多数会营养不良。毕竟绦虫在与你争抢食物。它们会在人体内游走,然后产卵,造成囊虫病,就像它们对猪所做的那样。这会导致严重问题,特别是在中枢神经系统(脑囊虫病),它们会导致癫痫。据信,猪肉绦虫是贫困地区癫痫症的主要病因。
2、细粒棘球绦虫
另一种绦虫,不过只有3~7毫米长,会导致包虫病。通常,细粒棘球绦虫只感染肉食动物(通常是狗),和羊等牲畜。人类在不幸吞下狗屎,或是吃了被污染的食物,或是直接接触,便会被感染。这种绦虫的卵很是命硬,数月之后,甚至在低温条件下,仍具有感染性。
全球每年有上百万起包虫病感染的实例,主要集中于牲畜(包括骆驼)与狗接触密切的区域。在感染虫卵后,寄生虫会首先寄居肝脏。由于囊孢生长缓慢,数年后才会显示出病情。囊孢能够贮藏数升液体,其中充满了具有感染性的原头节。而当囊孢破裂时,将十分危险,并能导致致命性休克。
3、多房棘球绦虫
这种绦虫的地理分布并无规律,在北美和欧洲均有缓慢增长的趋势。这种绦虫,主要寄生于狐狸和小型啮齿动物体内,偶尔会感染宠物狗,甚至是猫。在人体内,它会导致一种泡型包虫病,一种囊孢寄生与内器官的疾病。这些囊孢会像肿瘤一样增生和扩散,如果不适时治疗,很是致命。通常情况下,人类在食用了被感染的狐狸,或是食用了被狐狸粪便污染的浆果和蘑菇,才会有可能受到感染。
4、利什曼原虫
利什曼原虫的生活史有前鞭毛体和无鞭毛体两个时期。前者寄生于节肢动物(白蛉)的消化道内,后者寄生于哺乳动物或爬行动物的细胞内,通过白蛉传播。黑热病是由杜氏利什曼原虫引起的。杜氏利什曼原虫的无鞭毛体主要寄生在肝、脾、骨髓、淋巴结等器官的巨噬细胞内,常引起全身症状,如发热、肝脾肿大、贫血、鼻衄等。在印度,患者皮肤上常有暗的色素沉着,并有发热。
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