您应该混合苹果醋和蜂蜜吗？

而且，由于其发酵过程，苹果醋含有益生菌。这些有益的细菌有助于消化和增强免疫力，可能有助于您抵抗感冒。

可能改善心脏健康

醋中的绿原酸被认为有助于降低LDL（不良）胆固醇水平，从而有可能降低您患心脏病的风险。
另外，在啮齿动物研究中，蜂蜜已被证明可以降低高血压，这是心脏病的另一个危险因素。
它还含有多酚抗氧化剂，可通过改善血流量，防止血凝块和LDL胆固醇的氧化来降低心脏病的风险。尽管如此，仍需要在该领域进行更多研究。
此外，苹果醋可以减轻炎症，减少动脉斑块形成的风险，从而保护心脏健康。不过，需要更多的人类研究来探索这种可能的益处。
蜂蜜和苹果醋对健康的潜在益处大多已单独研究。醋被认为可以帮助减肥，而两者都可以改善心脏健康并缓解感冒和季节性过敏症状。
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导读：蜂蜜和醋已被用于医药和烹饪用途已有数千年的历史，民间医学通常将两者结合为保健品，通常用水稀释的混合物被认为具有一系列健康益处，包括减肥和降低血糖水平。

潜在的缺点

尽管苹果醋和蜂蜜对健康的益处已得到单独研究，但将它们混合食用的效果知之甚少。
对血糖和胆固醇的可能影响
一项研究检查了包含葡萄醋和蜂蜜的类似混合物的一项研究，发现了一些负面健康影响。
在为期4周的研究中，参与者喝了8.5盎司（250毫升）的水和4茶匙（22毫升）的葡萄醋和蜂蜜的混合物，并每天加入一些薄荷作为调味料，他们对胰岛素的抵抗力略有增加，调节血糖水平。
胰岛素抵抗的增加与2型糖尿病有关。
此外，在研究结束时，保护心脏的HDL（有益）胆固醇水平降低。高密度脂蛋白胆固醇低是心脏病的危险因素。
请记住，这是一个短期的短期研究。需要更多的研究来证实这些发现。研究蜂蜜和苹果醋而不是葡萄醋的效果是必要的。

可能会使您的胃部和牙齿不适

苹果醋的酸度可能会加剧胃反流，尽管有人声称它可以改善症状。