其他常见过敏
对大豆和小麦过敏的了解要比上面讨论的更常见的过敏少。同样，对鱼，贝类和树坚果过敏的知之甚少，除了它们通常是一生的疾病。
诊断食物过敏
食物过敏的诊断方法通常取决于症状的严重程度。
如果症状轻微，医生可能建议您保留食物日记，以记录您所吃或喝的所有食物，以查明罪魁祸首。诊断轻度食物过敏的另一种方法是从饮食中去除某些食物，然后慢慢重新引入它们，以发现症状是否恢复。
在更严重的过敏情况下，皮肤或血液检查可以识别鸡蛋，牛奶，坚果和贝类过敏。
治疗方案
与其他类型的过敏一样，避免通常是最好的药物。有食物过敏的人在超市或餐厅购买食物时应小心，以确保没有任何过敏原的痕迹。
轻度症状可能根本不需要任何治疗，或者简单的非处方抗组胺药可以缓解症状。
对于更严重的过敏反应，医生可能会开类固醇药物。类固醇可能有严重的副作用，一次不应使用几天。
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