食物过敏可能会通过皮肤点刺测试，血液测试或两者同时进行。食物日记还可以帮助您和您的医生查明对鹰嘴豆的反应。
您的医生可能会要求您写下您几个星期吃的所有食物以及您是否有任何反应。
反应的时机也很重要，因为它们往往会很快出现。另一方面，食物不耐受症状需要几个小时才能发展。
不幸的是，与其他豆类相比，测试鹰嘴豆过敏可能更加困难。
《分子营养与食品研究》杂志指出，没有与鹰嘴豆相关的注册过敏原。但是，鹰嘴豆中的蛋白质可能具有显着的变应原活性潜力。
如果我的孩子对花生过敏，可以吃鹰嘴豆吗？
患有花生过敏症并不一定意味着您的孩子也会对鹰嘴豆过敏。但是，由于这两种都是豆科植物，因此您可能要问医生有关安全方面的风险。
鹰嘴豆过敏更难以诊断，因此您的医生可能会让您的孩子在办公室吃少量鹰嘴豆，以查看是否发生反应。
我对鹰嘴豆泥过敏吗？
如果您在食用鹰嘴豆泥后出现食物过敏症状，您的第一个反应可能是怪罪于最常见的成分：鹰嘴豆。
在将鹰嘴豆归咎于过敏原之前，您可能还需要考虑鹰嘴豆泥中使用的其他过敏原成分，例如：
大蒜、豆子、芝麻酱、红辣椒、柠檬、芝麻籽。
我的宝宝可以吃鹰嘴豆泥吗？
只要您的儿科医生给您批准，您的宝宝就可以在食用固体食物后并作为均衡饮食的一部分食用鹰嘴豆泥。
治疗方案
避免是治疗鹰嘴豆过敏的最佳方法。这种方法并不总是很容易，因此，重要的是要保持肾上腺素（肾上腺素）在手以防万一。即使服用了这种抢救药，您仍然需要去医院进行密切监测。
如果您食用这种豆类，鹰嘴豆过敏会引起皮疹和炎症。并非所有豆类过敏症都相关，但是如果您已经对其他豆类过敏，则可能会增加鹰嘴豆过敏的风险。
对鹰嘴豆的不耐受不会危及生命，但可能引起消化系统症状，例如恶心和腹胀。
如果您担心给孩子做鹰嘴豆泥或任何其他形式的鹰嘴豆，请务必先咨询医生，特别是如果您的孩子或其他家庭成员对其他豆类过敏。
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