在美国,心脏病是导致男性和女性死亡的主要原因,每年导致该国约61万人死亡。
不良的饮食习惯会增加患心脏病的风险,因为吃高脂肪的食物会导致高血压,高胆固醇和肥胖,这是造成这种疾病的主要危险因素。
但是,哪种饮食计划最适合心脏健康?对于这一类别,健康专家分析了40种饮食中的每一种,并给了它们平均的心脏健康等级。
停止高血压的饮食方法(DASH)饮食在该类别中排名第一。
DASH饮食由美国国立卫生研究院(NIH)的一部分-美国国家心脏,肺和血液研究所开发,其水果,蔬菜,全谷类,鱼类,家禽和低脂乳制品中的DASH饮食含量很高,但它限制了高糖,饱和脂肪和反式脂肪的食物。
DASH饮食也被评为最佳整体饮食。
在地中海饮食 -其中至少强调食用鱼类和海鲜,每周两次,旁边的水果,蔬菜,豆类和粗粮,经常食用-采取联合第二名最佳心脏健康的饮食,沿着欧尼斯饮食。
通过Ornish饮食,脂肪被限制为每日卡路里的 10%,食物分为五类,从最小健康到最健康。
糖尿病的最佳饮食
在地中海饮食不仅位列高度为最佳心脏健康的饮食之一,但它也采取了冠最好的糖尿病饮食,得分3.7满分为5分。
据估计美国约有3030万人患有糖尿病,其中由于人体无法产生或有效使用胰岛素,血糖水平变得过高。
尽管健康饮食对我们所有人都很重要,但糖尿病患者仍需格外小心。不进餐或吃错食物可能会导致血糖水平的高低波动。
小组成员说:“地中海饮食是预防或控制糖尿病的绝佳选择。[…]一些研究表明,地中海饮食中的糖尿病患者可能会改善他们的血红蛋白A1C水平,这是随着时间的推移对血糖的测量。”
DASH饮食在这里再次出现,在最佳糖尿病饮食类别中排名第二,专家指出“其菜单看起来很像是那些患有这种疾病的人广泛接受的营养指南”。
无论您决定哪种饮食计划最适合自己,重要的是要注意体育锻炼与所吃的食物同等重要。
当前的指南建议成年人每周至少应进行150分钟的中等强度或75分钟的剧烈有氧运动。
本文标签:养生