苹果醋可以帮助关节炎吗？

导读：许多人认为苹果醋具有抗炎作用，一些消息来源说它可以缓解关节炎症状。关节炎是一种炎症性疾病，会引起关节疼痛和肿胀，从而限制活动能力并损害关节。

关节炎药物通常是有效的，尽管有些人还寻求缓解症状的替代疗法，包括苹果醋。苹果醋是一种传统的家庭疗法，一些人用来治疗从恶心到皮肤病的各种疾病。但这对关节炎有效吗，安全吗？

苹果醋可以帮助关节炎吗？

苹果醋可以帮助治疗关节炎症状。有人发现喝少量稀释的苹果醋可以帮助缓解关节炎症状。但是，没有足够的证据表明它起作用，并且关节炎基金会已将苹果酒列入其有关关节炎的饮食神话中。尽管缺乏科学证据，但我们还是研究了苹果醋可以解决关节炎症状的一些方法。

炎

关节发炎是类风湿关节炎（RA）疼痛，肿胀，有时甚至是永久性关节损伤的主要原因。其他形式的关节炎涉及的炎症水平要低得多，包括骨关节炎（OA）。
许多人使用标准的抗炎药（例如非甾体类抗炎药（NSAIDs））来控制炎症。有些人的饮食中还包括特定的抗炎食品，以控制症状。但是，苹果醋的支持者认为它具有抗炎特性，可以像治疗药物一样帮助缓解关节炎症状，包括疼痛和肿胀。
但是，没有科学证据表明苹果醋是人类有效的抗炎药，也无助于治疗关节炎症状。这意味着很难知道其影响。

果胶

苹果醋还含有果胶。有人认为，果胶可以吸收已经积累并导致其症状的特定毒素。但是，根据关节炎基金会（Arthritis Foundation）的说法，没有研究表明果胶是否可以缓解关节炎疼痛。

苹果醋和减肥

使用苹果醋减轻体重需要进一步的研究。关节炎患者可以通过保持健康的体重来缓解症状，因为这可以减轻关节的压力。
苹果醋可以帮助患有关节炎的人减轻体重。一些研究表明，包括苹果醋在内的醋可以帮助控制血糖水平并有助于减肥。但是，研究表明结果参差不齐，需要进一步研究。

喝苹果醋安全吗？

虽然现阶段苹果醋的好处尚不清楚，但饮用它是相对安全的。但是，它的酸性很强，因此首先将其稀释很重要。