古代文化使用大蒜来提高性能并减轻体力劳动者的疲劳。最终，希腊的奥林匹克运动员开始使用大蒜来增强他们的运动能力。现在，现代运动员（以及普通人）正在使用它来减轻运动引起的疲劳。一些研究表明，患有心脏病的人服用大蒜油六周后，其峰值心率提高了12％，并且可以运动更长的时间而不会感到疲倦。如果您想保持健康并喜欢大蒜，请在日常饮食中多加一点，看看是否能增强耐力。
6.更强的骨头
有证据表明，大蒜可以通过增加雌性激素来帮助减少骨质流失，这对于绝经后骨骼健康大有裨益。每天添加大蒜可以帮助减少患骨质疏松症和骨关节炎的风险。您仍然需要包括其他健康食品以对骨骼密度产生真正的影响-乳制品，绿叶蔬菜，鱼和坚果都是不错的选择。但是，用大蒜调味三文鱼和菠菜晚餐很容易，以备不时之需。
7.改善记忆
自由基的破坏会导致衰老，但大蒜含有强大的抗氧化剂，可以对抗S-烯丙基半胱氨酸。这种抗氧化剂在防止脑损伤和保持大脑随着年龄增长的功能方面显示出前途。大蒜具有降低胆固醇和降低血压的能力，因此可以增加大脑的血液流动。这意味着降低了脑部疾病如痴呆症和阿尔茨海默氏病的风险。
8.超级皮肤
大蒜是超级食品，因为它具有许多有益的特性：抗氧化剂，抗菌剂和抗真菌剂。这为您的皮肤带来了巨大的好处。得了粉刺？将生大蒜擦在颠簸处以杀死细菌。请小心，如果皮肤敏感，请勿过度使用。大蒜具有抗氧化特性，可以保护您的皮肤并防止自由基造成的伤害。长时间使用局部大蒜提取物可能具有抗衰老作用，因为大蒜有助于增加皮肤细胞的生长和寿命。大蒜万岁！
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