导读:压力和进食经常在一起,但是所谓的舒适食物实际上会使您感到更糟。那是因为它们会使您放慢速度并降低您的应对能力。
压力激素皮质醇引发了对这类食物的强烈渴望。但是还有许多其他食物可以更有效地减轻压力。以下是如何选择抗压力食品来缓解压力并帮助您应对生活中的挑战的方法。
1.全谷物和蔬菜
复杂的碳水化合物,例如全谷物和蔬菜,是缓解压力的好食物。它们可以帮助您的大脑告诉您的身体制造更多的血清素,这是一种抗压力激素,可以使我们镇静并使我们感觉良好。它还有助于稳定血压,血压可能会因压力反应而升高。全谷类和蔬菜的附加作用是它们使您的血糖均匀,这将具有舒缓作用并有助于调节食欲。
2.水果和蔬菜中
抗氧化剂是可以增强您的免疫系统的营养物质。压力会使您的身体更难以吸收抗氧化剂。如果您的免疫系统受损,您将更容易生病。为了抵消压力的影响,请吃富含抗氧化剂的食物,包括苹果,李子,甜樱桃,浆果和李子。您还可以在羽衣甘蓝,甜菜,西兰花,朝鲜蓟和菠菜中找到抗氧化剂。其他良好的来源是斑豆,红豆,黑豆和芸豆。
3.维生素B和C。
大量的维生素C比普通感冒有更多的帮助。它还可以降低压力荷尔蒙和血压水平,这两种情况在困难的情况下都会急剧上升。您可能知道橙子含有大量的维生素C,但是草莓和葡萄柚也是很好的来源。对于蔬菜,可以考虑羽衣甘蓝,红辣椒,抱子甘蓝和西兰花。并密切注意鳄梨和杏仁等富含B族维生素的食物,这些食物会提高血清素和多巴胺的水平。这些激素可以帮助您感到镇定和满足。
4.燕麦片或一杯酸奶
燕麦片是一种“ Twofer”:它可以降低压力激素水平并促进血清素的产生,从而产生镇定感。发酵食品,如酸奶,泡菜(不是用醋制成)和酸菜可以含有高含量的益生菌,它们与缓解压力有关。研究人员正在研究益生菌,以治疗焦虑症,抑郁症和社交焦虑症。该理论被称为“脑肠轴”,因为多达95%的血清素受体位于消化道而非大脑中。因此,随便吃些健康的东西,这也会使您感觉良好。