蔓越莓和心脏病的大部分积极益处很大程度上归因于花青素和槲皮素等黄烷醇。他说,但是,有一些研究将蔓越莓汁与降低心脏病风险因素联系起来,其中包括增加“良好的” HDL胆固醇。“还表明,酸果蔓汁可能有助于改善动脉僵硬度,这可能对冠心病患者有益。”
“有一些研究将蔓越莓汁与降低心脏病的危险因素联系起来,其中包括增加"良好"的HDL胆固醇。”
4.酸果蔓汁可降低血压
一项对心脏病危险因素进行分析的大型评论认为,喝酸果蔓汁可能有助于改善血压。霍布森说:“分析表明,特定的干预措施可使收缩压和舒张压显着降低1.52 mmHg。”
但是,这涉及每天喝超过400毫升的酸果蔓汁,“这与每天150毫升果汁的公共健康建议背道而驰”,他说。大量摄入果汁会增加您的自由糖摄入量,这本身会增加心脏病的其他危险因素,例如体重增加。
外卖?蔓越莓汁不是高血压的灵丹妙药,但它可能与其他生活方式的改变(例如减少盐分和增加水果和蔬菜的摄入量)一起提供帮助。
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导读:每天服用蔓越莓的剂量通常更方便-更不用说,具有成本效益-以液体形式,蔓越莓汁的好处当然不容小。
5.蔓越莓汁可以改善胆固醇水平
喝酸果蔓汁似乎会增加“好” HDL胆固醇的水平。一项研究发现,一天喝3次225毫升的蔓越莓汁,可使HDL胆固醇平均增加10%,这相当于将心脏病风险降低了约40%。霍布森说,研究人员怀疑这种作用可能是由于存在高水平的抗氧化剂所致。
他继续说:“像其他有关蔓越莓汁的研究一样,要达到理想的效果,所需的摄入量很高,在实践中可能不切实际,特别是因为还有许多其他更有效的饮食来降低胆固醇的方法,”他继续说道。这项研究没有监测饮食,运动和酒精摄入量,所有这些因素都会对胆固醇水平产生重大影响。
6蔓越莓汁可预防牙菌斑
牙菌斑是在您的牙齿上连续形成的细菌膜。当唾液与食物和口腔中的液体结合时,它会在牙齿之间和沿牙龈线形成。霍布森说:“牙菌斑中的细菌产生侵蚀牙齿珐琅质的酸,这会引起蛀牙。” 根据《英国牙科杂志》上发表的研究,蔓越莓汁似乎使变形链球菌细菌难以粘附在牙齿表面。