导读:我们都知道,添加到食物和饮料中的精制糖对我们不利。
过量的糖对身体的影响是多种多样的:不仅是“空卡路里”(意味着其营养价值为零),而且美国医学协会杂志(JAMA)的一项研究发现,多吃糖的可能性是三倍具有良好的胆固醇水平低,和UPS的心脏疾病的风险结果。过量摄入糖分,特别是在含糖饮料中,也增加了患糖尿病的风险。
建议成年人每天吃不超过30克“游离糖”(制造商添加的糖,加上蜂蜜,糖浆和果汁)或大约等于7立方糖。4-6岁的孩子吃的食物不超过19克(五个方糖),7-10岁的孩子吃的食物不超过34克(六个方糖)。如果您特别喜欢吃甜食或只是想减少饮食,领先的营养学家Marilyn Glenville博士在《糖的天然替代品》中揭示了如何减少食糖的欲望并控制摄入量:
1.货比三家
“避免在商店中购买含糖或甜味剂含量较高的产品(例如意大利面条酱或蛋黄酱)。这是习惯于购买其他品牌的问题。您可能会发现当地的保健食品商店会为您提供一些替代食品,您经常购买不含糖(不添加人造甜味剂)且味道鲜美的产品。购买天然有机酸奶并放入自己的新鲜或冷冻水果。”
2.少吃多餐
“为了保持血糖平衡并避免低血糖(低血糖低血糖),低血糖会导致您快速使用巧克力棒或一包饼干来解决问题,请确保您经常少吃东西。我的建议是早餐,午餐和晚餐都很好,还有早,午后的零食。不进食(尤其对女性至关重要)的时间不要超过三个小时,否则您的血糖水平可能下降得太低。”
3.避免间歇性禁食
“最近的趋势是遵循要求您禁食的饮食,例如5:2饮食。我建议您在调整为不吃糖的同时避免食用这些食物。通常,我建议女性每天摄入约2000卡路里的热量, 2,500名男性,重视卡路里的质量,即避免糖和精制碳水化合物,您要避免血糖过高或过低,这不仅控制您体内的胰岛素释放,还控制压力激素肾上腺素和皮质醇。”