咖啡喝多有什么危害吗

导读：过多的咖啡可能会造成更严重的后果，来自美国和英国的一组研究人员研究了成年男性和女性饮用咖啡与死亡风险之间的可能关系，包括一般死亡率和心血管死亡率。

他们发现，男性和55岁以下女性喝浓咖啡与普遍的全因死亡率之间存在联系。55岁以下的男性和女性，浓咖啡消费与死亡率之间的这种联系尤为强烈。
研究人员使用了有氧运动中心纵向研究的数据，这是一项大规模的长期健康与健身研究。研究人员在咖啡死亡率调查中纳入了43,727名受试者，年龄在20-87岁之间的男性和女性。他们排除了有严重疾病史的人，包括心血管疾病，中风和癌症。研究人员平均随访了17年有关其受试者的随访数据。在此研究期间，研究人群中发生了2512例死亡。其中804人死亡（占32％）归因于心血管疾病。咖啡消费量通过问卷进行测量，并基于8盎司的杯子尺寸。研究人员分析了与咖啡摄入量相关的死亡率数据，同时进行了调整以排除其他潜在影响因素的影响，包括体育锻炼，年龄和心血管健康状况。他们发现，大量喝咖啡的男性以及55岁以下沉重的咖啡饮用者的一般性全因死亡率风险显着增加：

在研究的男性总人口中，每周喝酒超过28杯的人（平均每天喝4杯8盎司的杯子）的全因死亡率增加了21％。
在55岁以下的男性中，每周喝超过28杯咖啡的人的全因死亡率增加了56％。
对妇女进行的总体研究表明，大量喝咖啡与死亡率之间没有关联。但是对于55岁以下的女性而言，每周喝超过28杯咖啡会导致全因死亡风险增加113％。
研究人员发现，男女饮用咖啡与心血管死亡率之间无统计学意义的关联。