导读:没有特殊的食物可以代替药物来完全控制ADHD 症状,但研究人员正在深入研究ADHD 饮食在改善记忆力和注意力方面的作用。
目前,多动症饮食中最热门的话题是 EFA,即必需脂肪酸。俄亥俄州克利夫兰诊所的儿科营养师塔拉·哈伍德 说,虽然儿童缺乏 EFA 可能会加重 ADHD 的症状,但“我仍然希望看到更多的研究来证实初步研究的结果。”
三文鱼
这些富含脂肪的鱼是 omega-3 脂肪酸(一种必需脂肪酸)的重要来源。Harwood 说,鲑鱼富含一种叫做 DHA(二十二碳六烯酸)的 EFA。这些 EFA 对儿童至关重要(并且作为 ADHD 饮食的一部分),因为它们是儿童大脑发育的主要组成部分。“你现在可以看到在杂货店货架上的酸奶、鸡蛋和其他食物中添加了 DHA,”她补充道。但是研究还不能证明 DHA 确实可以改善 ADHD 症状,或者它可以改善记忆力。
坚果和亚麻籽
坚果是另一种富含必需脂肪酸的来源,哈伍德说,“尤其是核桃。” 亚麻籽也富含 EFA,是多动症饮食的良好补充。让您的小孩吃一把核桃,或者在您烹饪的膳食中加入亚麻籽或亚麻籽油,以帮助控制 ADHD 症状。亚麻籽也有补充形式。
维生素 D 强化食品
研究发现,维生素 D可能有助于改善大脑功能和记忆力,因此它是任何多动症饮食的宝贵资产。这种“大脑维生素”可以在牛奶、谷物和其他富含维生素 D 的食物中找到,也可以通过暴露在阳光下找到。其他应包含在 ADHD 饮食中的大脑维生素包括维生素 B1、B6和 B12,它们都与改善大脑功能有关。