市面上有一种饼干叫做猴菇饼干,该饼干在包装上特意标注,胃病病人可食用,说每日食用两到三袋可有效养胃,那到底猴菇饼干真的养胃吗?这个饼干可以天天吃吗?
猴菇饼干真的养胃吗
1、胃病的范畴比如症状和病因都是非常广泛的,比如中医里面分很多种类如心下满、心下痛、腹痛、少腹痛、胁痛、痞、结胸等等,每种病名都可以涉及到胃部不适感,而且有的又不完全归为胃病。
2、每个病通常又按照阴阳表里寒热虚实来分类型,不同病再结合不同类型才能指导用药,没有一种药、一个方子可以通治所有胃病,很多温补养胃的食疗配方也是要因人而异才有效果的,更何况猴菇饼干只是一种食物甚至说是零食,其治疗胃病的作用就有待证实了。
猴头菇能养胃吗
猴头菇自身营养价值很高,含有丰富的蛋白质和矿物质,有较强的滋补作用,另外猴头菇还有一定的促进消化,增强食欲,强化胃粘膜功能的效果,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良、胃溃疡、胃胀等都有很好的调节作用,可作为常用的养胃食物食用。
猴菇饼干只是普通食品
根据规定,如果是保健食品,外包装上要有“蓝帽子”标志,但记者查看了多个品牌猴菇饼干的外包装,并未发现“蓝帽子”。而根据《食品安全法》有关条例,普通食品是不能宣称具有保健功能和疾病预防功能的。而在多个品牌猴菇饼干的营养成分表上,只可以看到所有普通食品需标注的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,却并未发现其他营养素的标注信息。即使添加了猴头菇,猴菇饼干的主要成分也是淀粉、油、糖等,而且猴头菇在干制的过程中是否会损失营养成分?这样吃到消费者口中还能有多少有益的成分?
饼干在宣传上,提到了养胃的功效,提到了饼干的食用频率,它暗示了消费者如果依照这个食用方法来吃饼干,就能够控制胃病的发展,这有没有经过临床验证?有没有科学依据?厂家有没有做过科学对比试验,观察猴头菇饼干对胃病患者各项症状的缓解情况?这些都有待考证。