花生酱的食用禁忌
1.那些血黏度高或有血栓的人不适宜食用花生酱。因为花生酱油止血的作用,可以增进血凝,促进血栓形成。
2.皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人也不适宜食用太多的花生酱。肠炎、痢疾等脾胃功能不良者也不适宜食用花生酱,一旦他们食用后会加重病情。因为花生含有大量脂肪。
3.花生酱不适宜给那些高脂血压患者、跌打瘀肿者、脾弱便溏者、高脂血症患者、胆囊切除者食用。
4.肝火旺盛、内热上火的人不适宜食用花生酱。因为花生酱的热量比较高,如果食用了花生酱会变成火上浇油的。
花生酱的做法
1.我们需要准备的食材有:新鲜花生1杯 、橄榄油2勺 、蜂蜜或糖2勺。
2.然后将准备好的花生洗干净,接着把洗干净的花生放进锅里用慢火炒香(避免焦味)。
3.最后再把炒香的花生米倒进搅拌机中,用搅拌机把它们打碎为花生酱。
4.观察到搅拌机中的花生差不多已经打成花生酱时,把准备好的橄榄油倒进搅拌机中,再继续搅拌直到花生酱的颜色稍浅后,再加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀即可盛出食用。