酸豆角是酸性还是碱性 酸豆角是碱性还是酸性

注意事项

一、用凉白开清洗要洗透，透去所有生水；
二、坛沿里也要加凉白开，不能是生水，坛沿里的水要定期加，定期清洗；
三、我的坛子里本身有已经很成熟的盐水，所以每次加入新的泡菜就酌情加入腌制盐，不同的菜加入的盐不同，像泡辣椒就要加得多一点。