英文名：Wishbone Flower
学名：Torenia fournieri
夏堇的外观像是彩色的风铃、随风摇曳，幸运的话还能从花托的部分吃到甜甜的花蜜。可装饰于甜点及沙拉之上。
西洋石竹：
英文名：Sweet William
学名：Dianthus barbatus
西洋石竹的新鲜花朵较耐保存，且花色有渐层，适合用于盘饰，比起它的花托和花萼，花瓣的味道吃起来较柔和。
天使蔷薇：
英文名：Angel Wings
学名：Rosa chinensis
天使蔷薇的花朵小巧可爱，可分为单瓣和重瓣，有着宜人的香气。除了用于甜点外，因其回冲不易有苦涩味，所以加入气泡水中或冲泡成茶，都非常适合。
四季海棠：
学名：Torenia fournieri
夏堇的外观像是彩色的风铃、随风摇曳，幸运的话还能从花托的部分吃到甜甜的花蜜。可装饰于甜点及沙拉之上。
西洋石竹：
英文名：Sweet William
学名：Dianthus barbatus
西洋石竹的新鲜花朵较耐保存，且花色有渐层，适合用于盘饰，比起它的花托和花萼，花瓣的味道吃起来较柔和。
天使蔷薇：
英文名：Angel Wings
学名：Rosa chinensis
天使蔷薇的花朵小巧可爱，可分为单瓣和重瓣，有着宜人的香气。除了用于甜点外，因其回冲不易有苦涩味，所以加入气泡水中或冲泡成茶，都非常适合。
四季海棠：
