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网上买的粽子可以吃吗?网上买的粽子安全吃吗?
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在食用时若感到粽子口味不正,不要食用,粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不应有酸腐、发霉、发馊等异味。
对于散装粽子应注意少量购买,或现吃现买,避免粽子变质,影响健康。
颜色异常鲜亮的粽叶,因为那可能是浸泡了化学物质的“返青粽叶”。
四是家庭烹制生冷粽子时应煮熟煮透,熟透的粽子再次加热时要加热至中心温度达75摄氏度及以上,吃剩的粽子不应重复加热超过1次。
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